- 【お知らせ】伊藤翔シェフ「第10回パテ・クルート世界選手権 日本大会2025」で優勝
ドミニク・ブシェ トーキョーの 伊藤 翔シェフ が、2025年10月28日(火)フランス大使公邸にて開催された「第10回 パテ・クルート 世界選手権 日本大会2025」で見事優勝されました。
伊藤シェフは2016年、レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ のオープニングスタッフとして加わり、2017年にシェフへ就任。2022年にドミニク・ブシェ トーキョーのシェフに就任するまでの間、当店で多くの経験を重ね、共に歩んできた大切な仲間です。
次は、フランス・リヨンで開催される世界大会へ挑戦します。
皆さまの温かいご声援をどうぞよろしくお願いいたします。 - 2025年11月店休日のお知らせ
日頃よりレ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェをご利用頂きまして誠に有難うございます。
11月の店休日は3日(月)、10日(月)、17日(月)、24日(月)でございます。
なお、12月につきましては、全日営業を予定しております。
皆様のご来店をお待ちしております。 - 🎄Noël 2025 ご予約開始🎄
期間: 2025年12月20日(金)〜25日(水)
※24日・25日はノエルメニューのみのご提供となります。DEJEUNER DE NOEL(ランチ:全7品) 税込9,900円
DINER DE NOEL(ディナー:全8品・乾杯シャンパーニュ付き) 税込19,800円シェフが旬の食材を厳選し、この季節ならではの特別コースを最終調整しております。
詳細が決まり次第、当サイトおよび各種SNSにてお知らせいたします。
大切な方との心温まるひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。
ご予約は各種予約サイト、お電話、または当サイトのご予約ページより承ります。 - 2025年10月店休日のお知らせ
日頃よりレ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェをご利用頂きまして誠に有難うございます。
10月の店休日は7日(火)、14日(火)、20日(月)、27日(月)でございます。 - 【イベント告知】11月20日(木)ART BRUTディナー開催のお知らせ
『自閉症スペクトラムの子供たちを料理で応援!』2024年5月に引き続き6度目のART BRUT(アールブリュット)ディナーを開催いたします。
ご予約はお電話・メールにて承っております。
詳細はこちら
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